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  • 枣泥花式面包,好吃到爆

    枣泥花式面包,好吃到爆

    之前做了枣泥馅,配上花式面包,好吃到爆。枣泥花式面包的用料肉松面包面团 见肉松面包配方,枣泥适量枣泥花式面包的做法步骤1:配方见不一样的肉松面包,揉至完全扩展阶段28度发酵1-1.5小时。步骤2:面团翻面轻排气, ...
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  • 中种淡奶油吐司,送朋友超有面子

    中种淡奶油吐司,送朋友超有面子

    前面做工烫种,波兰种,汤种面包,这次试试中种吐司吧,冷藏中种比常温的中种发的要小一点,但是不影响使用,夏天温度高的时候用冷藏的面团更方便,不会导致揉面温度过高影响出膜,这个配方是两个450克吐司的量中种 ...
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  • 开放式三明治,一份小清新快手早餐

    开放式三明治,一份小清新快手早餐

    昨夜下了很怕人的骤雨,清晨办公桌上的薄荷微微抖动它的叶子。一份小清新快手早餐,让生活简洁不简单。芒果奶昔的用料吐司1片,鸡蛋一个, 再制干酪 1片,芝士粉适量,芒果一个,牛奶1杯,番茄酱适量,沙拉酱适量, ...
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  • 心形火龙果椰蓉面包,任谁都抗拒不了

    心形火龙果椰蓉面包,任谁都抗拒不了

    椰蓉的香味 任谁都抗拒不了吧正好还有半个红心火龙果做成了***嫩的小爱心面包可爱又好吃可以做9个。火龙果椰蓉面包的用料主面团材料: ,高筋面粉240克,红心火龙果130克,全蛋液35克,盐1克,糖粉30克,奶粉20克,干 ...
    烘焙馆 666 0 查看
  • 酥脆培根吐司芝士卷,人见人爱

    酥脆培根吐司芝士卷,人见人爱

    人见人爱的培根平时一般都是放吐司里面做三文治吃今天培根要露脸啦哈哈哈哈简单快手酥脆可口的培根吐司芝士卷走起酥脆培根吐司芝士卷的用料吐司,培根,芝士片, 牙签酥脆培根吐司芝士卷的做法步骤1:烤箱提前220度预 ...
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  • 红酒芝士面包,小小的梭子红酒芝士

    红酒芝士面包,小小的梭子红酒芝士

    红酒揉进面团里?酵母会不会醉晕了呀?虽然满腹疑惑,还是用了足量红酒。然后时时观察着,希望酵母不会醉死了去。还好,酵母没有醉得太厉害,虽然缓慢,面团依然表现出了生长的迹象。用了蔓越莓干,本想偷个懒,直接 ...
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  • 爆浆抹茶甜甜圈面包,自带幸福感的小甜甜

    爆浆抹茶甜甜圈面包,自带幸福感的小甜甜

    爆浆抹茶甜甜圈面包好吃的起飞的爆浆抹茶甜甜圈,从里到外被抹茶包裹着,自带幸福感的小甜甜,抹茶控们完全抵抗不了的清新味道,我已经沦陷了~爆浆抹茶甜甜圈面包的用料中种面团,面包粉200g,鸡蛋46g,酵母3g,牛 ...
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  • 核桃葡萄干软欧:蔓越莓种面

    核桃葡萄干软欧:蔓越莓种面

    蔓越莓种养了一周,终于可以试试什么口感啦!之前一直想做一款核桃包来着,今天就加一点葡萄干,来款核桃葡萄干软欧吧!核桃是个宝,好处太多,不一一列举啦!蔓越莓种面的用料主面团, 蔓越莓种面 150克,高筋粉130 ...
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